Sapevi che sono stati estratti degli oli essenziali dalle essenze e gli aromi del Parco della Maremma?
Proprio per questo motivo e per spiegarti nel dettaglio di cosa si tratta, domenica 30 agosto dalle ore 17,30 alle 19,30, Centro servizi a Marina di Alberese, si svolgerà la presentazione di questo progetto dal titolo “Essenze e aromi del benessere nel Parco della Maremma”.
L’incontro, patrocinato dal Parco della Maremma ed oraganizzato dal Frantoio del Parco, èssenziale, il Bazar del Parco della Maremma, La Viola e La Proloco Alborensis, è l’occasione per presentare i primi risultati di una ricerca sperimentale condotta su alcune erbe aromatiche presenti nel parco della Maremma. Essenziale, nuovo progetto di produzione di oli essenziali in Toscana, ha raccolto ed estratto delle essenze e degli aromi che sono stati analizzati in laboratori specializzati: il lavoro sarà illustrato da esperti del settore.
Il Parco della Maremma continua a stupire per la sua ricchezza in biodiversità che sarà valorizzata anche in nuovi prodotti quali gli oli essenziali.
Intervengono:
Enrico Giunta, direttore del Parco Regionale della Maremma
Claudio Gori, èssenziale
Sandra Perini, psicoterapeuta
Antonio Scafuri, cardiochirurgo
Michele Moretta, agronomo èssenziale
Marco Zurlo, violinista
A conclusione dell’evento sarà possibile degustare i prodotti del territorio e quelli a Marchio Parco al costo di 15 €.
La prenotazione è richiesta contattando il numero +39 342 8657132.
*L’evento è organizzato rispettando le vigenti normative anti-Covid.
Alcune informazioni sui relatori:
Claudio Gori, enologo, ideatore e titolare di Essenziale, nuovo progetto imprenditoriale sulla valorizzazione e commercializzazione degli oli essenziali;
Sandra Perini, psicoterapeuta, autrice del libro “Psicoaromoterapia: viaggio alla scoperta di sé con gli aromi essenziali” Ed. Il punto d’incontro, 2019;
Antonio Scafuri, cardiochirurgo e docente di chirurgia cardiaca all’università di Roma Tor Vergata;
Michele Moretta, agronomo del progetto Essenziale e autore di studi scientifici sull’eucalipto in Madagascar;
Marco Zurlo, musicista e secondo violino dell’orchestra del Maggio Musicale di Firenze.
